Такие салаты, как этот, я называю «салат из ничего». За копейки, а как вкусно и делать 10 минут
Для приготовления таких салатов я специально ничего не заготавливаю, использую то, что есть в холодильнике. Салаты получаются очень вкусные, сытные, абсолютно недорогие.
Ингредиенты:
Варёная курица (др. мясо) — 200 г
Варёный картофель — 300 г (5 шт)
Маринованные огурцы — 250 г (4 шт)
Консервиров. кукуруза — 1 банка (340г)
Горчица в зёрнах — 2 ч ложки с верхом
Соль, перец по вкусу
Растительное масло с запахом
Способ приготовления:
Немного мяса с косточек, что варились на бульон, мелко режем. Мясо может быть любым. У меня сегодня курица.
Варёный картофель режем на небольшие кубики. Кстати, специально картофель я не варила, остался от предыдущего рецепта.
Также в салат добавим немного маринованных огурчиков, которые мелко режем. А ещё у меня был хороший пучок зелёного лука, его тоже мелко режем.
Выкладываем в чашу все подготовленные продукты: картофель, мясо, огурцы.
А ещё я решила добавить в этот салат для вкуса немного консервированной кукурузы.
Выкладываем в чашу зелёный лучок и добавляем пару ложек горчицы в зёрнах.
Горчица — не обязательный ингредиент, но если она есть, добавьте (с ней вкуснее).
Заправляем салат растительным маслом для салатов (тем, которое с ароматным запахом). Ну и перемешиваем наш салат.
Только после этого пробуем салат на вкус и если нужно, солим и перчим его по вкусу. Поверьте, получается очень вкусно.
Да и по деньгам, на мой взгляд, абсолютно не затратно. Кстати, этот салат можно делать и с майонезом.