Простой, но такой вкусный салат «Любовница». Попробуйте приготовить- салатик отменный!
Обнаружила недавно рецепт очень простого и вкусного салата. «Любовница». Такое красивое название)
Ингредиенты все очень простые, полезные. Майонез можно использовать домашний.
Ингредиенты:
- свекла отварная
- морковь сырая
- грецкие орехи ( можно без них)
- сыр
- белок яичный
- чеснок
- майонез
- соль ( чуть-чуть)
Способ приготовления:
Начнем с подготовки продуктов для салата.
Натираем сырую морковку. Берём мелкую тёрку. Это важно. Так салат получается нежнее.
Перемалываем грецкие орехи. Можно сделать салат без орешков, получится тоже вкусно!!)Но с ними- идеально.
Отвариваем свеклу. Собственно, с этого и начинаем весь процесс приготовления! Натираем ее на средней терке.
Яичный белок тоже измельчаем, используя тёрку. Так же на средней терке измельчаем сыр.
Берём вкусный ароматный чеснок и тоже измельчаем. Только на мелкой тёрке.
Вот теперь, когда все ингредиенты готовы, приступаем к формированию салата. Соль я добавляю по вкусу. Совсем чуть -чуть, так как присутствует майонез.
Слои салата:
Нижний слой— смешиваем морковку и грецкие орехи с майонезом и выкладываем на тарелку первым слоем.
Вторым слоем идёт смесь из белка, сыра и чеснока. Оставим немного тёртого белка для украшения салата. Тщательно это все перемешиваем и выкладываем на морковный слой. Так же смажем майонезом.
Сверху идёт слой свеклы, который мы также немного смешаем с майонезом и украсим салат оставшимся натертым белком.
Вот наш салат и готов! Прекрасно и аппетитно выглядит, а на вкус просто шедевр)) Конечно, я шучу, но он действительно вкусный. Чеснок добавляет пикантности. А морковь и грецкий орех- это вообще можно просто есть отдельно от всего)
Приятного аппетита !
