Просмотров: 1173

Простой, но такой вкусный салат «Любовница». Попробуйте приготовить- салатик отменный!

Обнаружила недавно рецепт очень простого и вкусного салата. «Любовница». Такое красивое название)

Ингредиенты все очень простые, полезные. Майонез можно использовать домашний.

Ингредиенты:

  • свекла отварная
  • морковь сырая
  • грецкие орехи ( можно без них)
  • сыр
  • белок яичный
  • чеснок
  • майонез
  • соль ( чуть-чуть)

Способ приготовления:

Начнем с подготовки продуктов для салата.

Натираем сырую морковку. Берём мелкую тёрку. Это важно. Так салат получается нежнее.

Перемалываем грецкие орехи. Можно сделать салат без орешков, получится тоже вкусно!!)Но с ними- идеально.

Отвариваем свеклу. Собственно, с этого и начинаем весь процесс приготовления! Натираем ее на средней терке.

Яичный белок тоже измельчаем, используя тёрку. Так же на средней терке измельчаем сыр.

Берём вкусный ароматный чеснок и тоже измельчаем. Только на мелкой тёрке.

Вот теперь, когда все ингредиенты готовы, приступаем к формированию салата. Соль я добавляю по вкусу. Совсем чуть -чуть, так как присутствует майонез.

Слои салата:

Нижний слой— смешиваем морковку и грецкие орехи с майонезом и выкладываем на тарелку первым слоем.

Вторым слоем идёт смесь из белка, сыра и чеснока. Оставим немного тёртого белка для украшения салата. Тщательно это все перемешиваем и выкладываем на морковный слой. Так же смажем майонезом.

Сверху идёт слой свеклы, который мы также немного смешаем с майонезом и украсим салат оставшимся натертым белком.

Вот наш салат и готов! Прекрасно и аппетитно выглядит, а на вкус просто шедевр)) Конечно, я шучу, но он действительно вкусный. Чеснок добавляет пикантности. А морковь и грецкий орех- это вообще можно просто есть отдельно от всего)

Приятного аппетита !

Источник