Просмотров: 512
Узнала этот трюк в ресторане. Салат из крабовых палочек новым способом: вкусно и просто
Это отличная закуска на стол, которая заменит классический салат с крабовыми палочками.
Ингредиенты
- крабовые палочки — 200 г;
- красный болгарский перец — ½ шт.;
- помидор — 2 шт.;
- сыр — 100 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез — 3 ст.л.
Шаги
- Разминаем крабовые палочки скалкой, распределяем их на небольшие волокна.
- Очищаем перец от внутренностей и нарезаем на маленькие полоски.
- Удаляем из помидор внутреннюю часть, нарезаем на аналогичные полоски, как и перец. Натираем сыр на крупной терке.
- Смешиваем в одной миске сыр с помидорами, перцем и крабовыми палочками. Пропускаем в салат зубчики чеснока через пресс, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
- Получается простой крабовый салат