Просмотров: 736

Этот рецепт меня просто покорил: домашняя пицца без дрожжей и заморочек

Как часто у нас не хватает времени на приготовление сложных и вкусных блюд, и тогда к нам на помощь приходят рецепты, время приготовления которых не требуется много времени. Домашняя пицца идеально подходит для такого варианта. Весь процесс приготовления занимает не более 5 минут, плюс еще 25 минут на выпечку и все готово! Пицца получается достаточно большая и ее можно накормить всю семью, ну и еще она конечно очень вкусная!

Ингредиенты:

  • Кефир — 250 мл
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Сахар — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0.5 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 150 г
  • Кетчуп — 2 ст.л.
  • Сыр — 150 г.
  • Колбаса сырокопченая (в нарезку) — 50 г
  • Огурцы маринованные — 50 г
  • Помидоры — 2 шт.

Противень размером 30 на 27 см

Способ приготовления:

К кефиру добавляем соль, сахар, соду, растительное масло, яйцо и перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто.

На противень кладем бумагу для выпечки, выливаем тесто и равномерно его распределяем по всей поверхности.

Смазываем кетчупом. И посыпаем натертым сыром.

Сверху на сыр выкладываем колбасу, у меня в нарезке сырокопченая колбаса.

Маринованные огурчики нарезаем кружочками и выкладываем на пиццу.

Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем на огурчики. Посыпаем сверху натертым сыром.

Ставим в разогретую духовку до 180°С на 25 минут.

Готовую пиццу перекладываем, разрезаем и подаем горячую к столу.

Источник