Как часто у нас не хватает времени на приготовление сложных и вкусных блюд, и тогда к нам на помощь приходят рецепты, время приготовления которых не требуется много времени. Домашняя пицца идеально подходит для такого варианта. Весь процесс приготовления занимает не более 5 минут, плюс еще 25 минут на выпечку и все готово! Пицца получается достаточно большая и ее можно накормить всю семью, ну и еще она конечно очень вкусная!
Ингредиенты:
- Кефир — 250 мл
- Соль — 0.5 ч.л.
- Сахар — 0,5 ч.л.
- Сода — 0.5 ч.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 150 г
- Кетчуп — 2 ст.л.
- Сыр — 150 г.
- Колбаса сырокопченая (в нарезку) — 50 г
- Огурцы маринованные — 50 г
- Помидоры — 2 шт.
Противень размером 30 на 27 см
Способ приготовления:
К кефиру добавляем соль, сахар, соду, растительное масло, яйцо и перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто.
На противень кладем бумагу для выпечки, выливаем тесто и равномерно его распределяем по всей поверхности.
Смазываем кетчупом. И посыпаем натертым сыром.
Сверху на сыр выкладываем колбасу, у меня в нарезке сырокопченая колбаса.
Маринованные огурчики нарезаем кружочками и выкладываем на пиццу.
Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем на огурчики. Посыпаем сверху натертым сыром.
Ставим в разогретую духовку до 180°С на 25 минут.
Готовую пиццу перекладываем, разрезаем и подаем горячую к столу.
