Как я готовлю очень вкусный салат с печенью для тех, кто печень не любит. Очень бюджетный рецепт, все едят за обе щеки
Я не любила печень до того момента, пока не попробовала одно очень простое и безууумно вкусное блюдо. Могла ли я представить, что когда-то скажу о печени слова «безумно вкусно»?
Ингредиенты:
Куриная печень — 500 г
Маринованные огурцы — 4-5 шт
Лук — 1-2 шт
Морковь — 2 шт
Соль, специи
Майонез
Способ приготовления:
Куриные печенки отварите до готовности и остудите до комнатной температуры.
Морковь отварите до готовности.
Лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле до мягкости и золотистости.
Маринованные огурцы и печень нарежьте соломкой.
Морковь натрите на крупной тёрке.
Соедините все ингредиенты салата, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Вот и всё. Очень простой, очень бюджетный салат, и да, он невероятно вкусный. Обязательно попробуйте приготовить.