Просмотров: 8248

Рецепт рулетиков без сыра: требуется минимум продуктов и времени

По вкусу напоминает салат Оливье, но все же это закуска, а не салат.

Источник:

Ветчина — 8 ломтиков

Яйца — 2 шт.

Огурцы соленые или маринованные — 1 шт.

Укроп — по вкусу

Майонез — 1 ст.л.

Ветчину можно заменить на колбасу, тут важна нарезка, чем тоньше будет нарезано, тем аккуратнее будут выглядеть рулетики.

  • Для начала сварила яйца вкрутую, остудила, очистите и натерла на терке.
  • Огурцы нарезала на маленькие кусочки и выложила в миску к яйцам.
  • Добавила укроп, заправила майонезом и перемешала.

Соленые огурцы можно заменить на маринованные, будет тоже вкусно.

Майонеза много не кладите, иначе масса будет жидкой.

  • Яичную массу выложила на край ветчины и свернула в рулетик. Таким образом сделала все рулетики.
  • Осталось выложить на блюдо, украсить и можно подавать на стол.

Вкус получился очень нежным, рекомендую попробовать.

Источник