Обожаю этот супчик и готовлю его очень часто!
Ингредиенты
картофель 2-3 шт.
сырок плавленый 2 шт.
куриные окорочка копченые 1 шт.
морковь 1 шт.
масло растительное
лук репчатый
соль
Приготовление:
Отварить в кипятке кубики картофеля, обжарить крупно натертую морковь с кубиками лука. Пока готовится зажарка порезать на кусочки курятину, натереть замороженные сырки.
Содержимое сковороды и мясо высыпать к картофелю, немного проварить, добавить сырки, непрерывно помешивая, дать им полностью растворится. Подать быстрый суп из плавленых сырков и окорока лучше с гренками из батона или, если нравится, бородинского хлеба.
