Просмотров: 2871

Оригинальный салатик из капусты, куриной грудки и сладкого перца. Салат «Красная шапочка»

Отличный вариант праздничного салата!

Ингредиенты:

молодая капуста — небольшой кочан;
грудинка куриная — 1 шт;
горошек консервированный — 200 г;
помидоры по вкусу;
лук красный и перец сладкий — по 1 шт;
зелень по вкусу;
соль, перец;
майонез или сметана или натуральный йогурт.

Приготовление

Шинкуем мелко капусту, солим и слегка отжимаем руками.

Нарезаем тонкой соломкой сладкий перец, лук – тонкими полукольцами.

Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Соединяем все овощи с горошком и мясом, солим и перчим по вкусу, добавляем измельченную зелень.

Заправляем салат сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!